bodylover Shake-Automat

bodylover Shake-Automat Schulungs-Ergebnisse


Die aufgezählten Learnings müssen bitte vorab bei einem unserer Automaten zwingend geprüft werden, bevor wir alle Shake-Automaten bei unseren Kunden umstellen. 
Hierzu die Erfahrungswerte aus Sinsheim abwarten. (05.12.)

Learnings:

Umsetzung:

Beschaffung:

Resultat:

1. Durchgangsschrauben durch rostfreie Torxschrauben ersetzen

Bei jeder Service-Fahrt einmalig zwingend auszutauschen

Rostfreie Torxschrauben M4x25 reichen hier aus Kopf Durchmesser max. 8mm; U Scheiben 4,3x12; und Sicherheitsmuttern M4

Metallplatte nicht mehr rostanfällig. Unsere Kunden vor Ort können die Schrauben nicht eigenständig lösen -> weniger Fehlerquellen. 

2. Wasserdruck messen
Mindestens 2 bar
Maximal 5 bar
Optimal 3 bar 

Bei jeder Installation oder Service-Fall prüfen (anhand der Fehler-Baum-Analyse)

Druckmesser
https://www.amazon.de/Wasserdruckmesser-Edelstahlschlauch-Au%C3%9Fengewinde-geflochtener-Edelstahl-Schlauch/dp/B08VJGJ45Q/ref=d_pd_sbs_sccl_3_2/261-0259182-3207373?pd_rd_w=ITI2h&content-id=amzn1.sym.e240add7-999b-4e0b-8c0e-340ec2846a97&pf_rd_p=e240add7-999b-4e0b-8c0e-340ec2846a97&pf_rd_r=3G3KDQASQ3XR26NA7X1F&pd_rd_wg=O9muk&pd_rd_r=8677d230-8604-41df-98c1-cd2493334967&pd_rd_i=B08VJGJ45Q&psc=1

Vermeidung von zu viel oder zu wenig Wasser im Shake (zu wässrig, zu pulvrig) 

3. Wasserqualität/ Wasserhärte prüfen
Härtegrad 7 wird empfohlen

Bei jeder Installation über die Wasserwerke den Härtegrad des Wassers ermitteln

PH Messgerät:
https://www.amazon.de/Messger%C3%A4t-Wasserqualit%C3%A4t-Taschenformat-PH-Messbereich-Schwimmb%C3%A4der/dp/B0BG2RVV1T/ref=sr_1_9?keywords=wasserh%C3%A4rte+messger%C3%A4t&qid=1670315430&sr=8-9
Nach Härtegrad wird der Filter Bypass (0-70%) eingestellt.
Beim Shaker von azkoyen ist der Purity C150 Quell ST Filter dabei. 

Wasser kann zu "weich" oder zu "hart" sein, sodass das Geschmackserlebnis beeinträchtigt wird. 

4. Warm- oder Kaltwasser Anschluss vor Installation zwingend prüfen
Der Automat benötigt zwingend einen Kaltwasser-Anschluss!

Vor jeder Installation überprüfen 
Mit Anschlusschlauch des Shakers testen


Keine Reklamation im Nachhinein! 

5. Wasserfilter mit 20 Liter Wasser durchspülen
Der eingebaute Wasserfilter schafft 4.500 Liter zu reinigen. 
ACHTUNG: Studiostandorte mit einer eingebauten Filter-Anlage benötigen KEINEN zusätzlichen Wasserfilter. Siehe hierzu MYGYM Sinsheim.

Bei jedem Austausch der Wasserfilters

Verlängerten Schlauch für das Durchlassen von 20 Liter Wasser

Der Wasserfilter ist sofort einsatzbereit und filtert schon beim ersten Shake. Geschmack bleibt unbeeinträchtigt. 

6. Lüftungsanlage hinter dem Automaten abklemmen

Folgendes muss auch umgestellt werden:

  • Auffangrinne ausbauen
  • 90° Winkel mit "Loch"  einbauen -> für den Auswurf des Shakes
  • 6 x Absaugfilter raus und mit Isolierband verschließen
  • Absaugtrichter "gegeneinander" stellen

Bei jeder Service-Fahrt einmalig zwingend einstellen

90° Winkel mit "Loch" und passendes Isolierband mitnehmen

ACHTUNG: Info Uli Renner

  1. Meiner Meinung nach kann man sich das verdrehen und zukleben der Absaugung sparen, wenn der Ventilator abgesteckt ist. An den Ausgabebögen die Ecken aufzuschneiden, halte ich nicht für eine gute Idee, denn dann bringt es nichts, wenn man diese bei Entnahme der Produktbehälter nach oben dreht. Dann wir immer Pulver heraus rieseln. Man sollte erst einmal testen, ob das Pulver wirklich mit dem Dampf verklebt, oder ob das keinen Einfluss hat.
  • Keine Staubbildung hinter dem Automaten.
  • weniger Arbeit für die Reinigung
  • weniger Fehleranfällig

7. Kälteeinheit funktioniert nicht mehrKompressor wird weggeworfenneuer Kompressor (8-9€ pro Kühleinheit/Thermostat)Austausch notwendig
8. Grundsätzlicher Austausch von VerschleißteilenBei jeder Service-Fahrt zwingend austauschen
Präventive Ausstattung aller Service-Fahrzeuge
Auflistung der Teile erfolgt durch azkoyen!
vollständiger Service vor Ort

9. Neuste Firmware laden

Folgendes muss auch umgestellt werden:

  • Spülung anpassen
  • Rezeptur anpassen (Becher Abfrage)
Das Einstellen der Firmware und die Spülfunktion kann über den Service telefonisch abgewickelt werden.USB-Stick vor Ort notwendig
USB-Stick mit neuster Firmware für jeden Service-Mitarbeiter
  • Reduzierung der Fehler durch die Verwendung von neuster Firmware
10. "Mess-Glocke" entfernen

Bei jeder Service-Fahrt prüfen und entfernen
Kabelbinder um die "Fühler" zusammen zu bindenAutomat stoppt nicht und zeigt kein Fehler an. Achtung: tägliches Leeren notwendig
11. Produktbehälter-Ablage ausbauenBei jeder Service-Fahrt prüfen und entfernen

Unnötige Bauten im Automaten entfernen - nicht Erklärungsbedürftig für den Kunden. 
12. Roten Sperrhebel beim Ausgabearm ausbauenBei jeder Service-Fahrt prüfen und entfernen

Führt oft zu mechanischen Fehlern beim Auswurf
13. Reinigungsanleitung an unsere Steuerung anbringenBei jeder Service-Fahrt prüfen und Anleitung anbringenReinigungsanleitung bestellen und jedem Service-Mitarbeiter als Grundausstattung mitgeben

ACHTUNG:
  1. Reinigungsanleitung sollte man überarbeiten.  Schläuche abziehen Produktausgabearm abmontieren  (gibt’s ja nicht mehr wegen der Rinne) Kanäle reinigen fällt auch weg. Nach dem Zusammenbau Spülen und dabei auf Geräusche und Funktion achten.
 
Anleitung für den Kunden direkt am Automaten ersichtlich
14. neuen Vanille-Produktbehälter einbauenBei jeder Service-Fahrt prüfen und austauschen
über Azkoyen bestellen und jedem Service-Mitarbeiter als Grundausstattung mitgebenVermeidung von zwei Löchern für die Abgabe von Vanille.
Vanille-Pulver bleibt nicht mehr in der "Rutsche" hängen. 

15. Wasserboiler auf Rost prüfenBei jeder Service-Fahrt zwingend prüfen
neue Wasserboiler auf Bedarf - ggf. 1-2 Wasserboiler als GrundausttattungIst wohl eher ein Garantie-Fall und kann rosten
16. Lichtschranke deaktivierenBei jeder Service-Fahrt prüfen und deaktivieren

Fehlervermeidung vom Becherwerk


Zukunftsthemen Shake-Automat (wird derzeit seitens von Produktion und Entwicklung geprüft)

  • Verzicht auf Becher-Werk 
  • Lichtschranke deaktivieren/ ausbauen
  • neuste Firmware einspielen und Einstellungen testen für die o.g. Punkte
  • Einsatz von Mehrwegbechern statt herkömmlichen Einmal-Becher